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焙度:淺焙
咖啡豆產區:西達摩水洗
選用酒款:金門純麥酒
風味描述:花果芬香,穀物清甜
香氣:檸檬、杏仁、蔓越莓、太妃糖、萊姆、中低溫花香味
口感:紅茶感、穀物甜、明亮酸感
淨重:15G*10入
保存期限:6個月
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「高粱田野」的意象來自於矗立於田野間的「風獅爺」,祂是金門的守護神為人們遮風止煞,成為金門人共同的記憶。
金門人為感謝風獅爺的貢獻,會製作謝袍、祭拜供品,而祂們最愛吃糖,貢糖、水果軟糖、硬糖是金門人答謝這些守護神的最佳供品。
我們以擁有豐富果香與酸甜口感的淺焙西達摩咖啡,混和醇郁穀物味的純麥酒,碰撞出甘美的花果芬香,穀物清甜像是吹拂過高粱田野間那陣微風,沿著風獅爺含著糖果的微笑,帶起背後的披風,隨之飄盪而起。
這是來自高粱田裡的滋味,屬於金門特有的童貞!